生物食品_技术问题解决平台

小编 2023-12-23 10:48:37 IP：

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需求内容：我公司经营家禽饲养、屠宰、加工；速冻食品加工速冻其他食品（速冻肉制品）等。需求1：随着时代的进步、生活在提速，预制菜越来越受市场的欢迎与认可，要求能够根据企业的要求研发预制菜，完成分切、腌制、调味等一系列加工步骤，口味对标家常菜，研制出市场认可的预制菜。需求2：预制菜的包装，要求能够保持菜品的品质，鲜味、口感...... [更多]

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小编 2023-12-23 10:07:58 IP：

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冷鲜肉低温熬汤技术难题

需求内容：目前国内骨汤的提取工艺，是以畜禽骨为原料，经高温高压提取，分离、浓缩、调配工艺生产，由于生产过程 128 度高温提取工艺，只对原料中脂肪、蛋白等呈味物质给于保留，而加工过程中大量肉香等风味物质损失殆尽，只能依靠后期添加食用香精修饰，从而出现传统骨汤产品不耐煮、香气口感不协调等问题！寻专家合作攻克冷鲜肉低温熬汤...... [更多]

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小编 2023-12-23 10:07:16 IP：

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农产品附属产品衍生品作为护肤品原料的应用

需求内容：目前市场化的产品存在化学成份为主，刺激、激素等缺点，这主要与高成本的植物种值和进口合成原料有关，如果可以用农产品附属产品衍生品作为护肤品原料，可大大降低成本，也可提高安全性和保证产品功效。寻专家合作，联合开发农产品附属产品衍生品作为护肤品原料。具体合作要求：1.精通化妆品原材料的测试方法、根据市场需求开发原材...... [更多]

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小编 2023-12-23 10:04:37 IP：

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寻新型生物功能性产品技术

需求内容：我公司是国家级高新技术企业，现寻新型生物功能性产品，大健康领域，及合成生物学领域新产品与新技术。拟引进硕士学位，发酵工程、分子生物学，材料分析与表面处理、微电机等人才。... [更多]

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小编 2023-12-23 10:02:54 IP：

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关键畜禽和餐厨无害化处理过程中的节能降耗和产品的资源化利用升级

需求内容：我司从事病死畜禽无害化处理的研发、运营、服务，提供肉骨粉和工业油脂给有机肥厂家。目前畜禽和餐厨无害化处理行业能耗高，产品应用领域受限，附加值偏低。技术瓶颈主要集中在节能降耗和有机肥高效肥效辅料产品升级技术开发上，现需要在材料学、微生物、生物化学、废水废气治理等多学科领域寻求技术解决方案。有解决方案的企业或是技...... [更多]

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小编 2023-12-23 10:02:24 IP：

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PET150密度结构泡沫研发

需求内容：高性能结构芯材材料是叶片制作过程中的重要原材料。高密度 PET 结构芯材，如 150kg/m3 的PET板材，其力学性能可以基本替代轻木在叶片中使用的技术要求，同时可以弥补轻木的生产不稳定性和生产成本较高的缺点。本项目是在我司现有产品的基础上，进行 150kg/m3 的PET产品研发，通过配方和生产工艺的研...... [更多]

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小编 2023-12-19 10:14:00 IP：

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寻新型生物功能性产品技术

我公司是国家级高新技术企业，现寻新型生物功能性产品，大健康领域，及合成生物学领域新产品与新技术。拟引进硕士学位，发酵工程、分子生物学，材料分析与表面处理、微电机等人才。... [更多]

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